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Bestseller Espressomaschinen

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SaleBestseller Nr. 1
De'Longhi Dedica EC 685.M Espresso Siebträgermaschine | 15 bar | Professionelle Milchschaum Düse | Schnelles Aufheizen | Füllmenge 1 l | Vollmetallgehäuse | Temperaturkontrolle | Auch für Pads geeignet | Silber*
  • Sehr schmales Design - nur 15 cm breit
  • Thermoblock-Heizsystem: immer die perfekte Temperatur
  • Schnelles Aufheizen (40 Sekunden)
  • Professioneller Siebträgerhalter mit Einsätzen für 1 oder 2 Tassen sowie für E.S.E. Pads - das Sieb ist für die herausnehmbar
  • Professionelle Milchaufschäumdüse für die Zubereitung von cremigem Milchschaum, heißer Milch oder Heißwasser für Te
SaleBestseller Nr. 2
Severin KA 5978 Espressoautomat, schwarz*
  • Ideal für Reisen, Single- und Seniorenhaushalte
  • Dampfdüse zum Aufschäumen von Milch für Cappuccino und zur Zubereitung von Heißgetränken
  • Abnehmbare Tropfplatte und-schale, leicht zu reinigen
  • Inklusive Löffel für Espresso-Kaffeemehl
  • Automatische Abschaltung
Bestseller Nr. 3
Bialetti Moka Express 4 Tassen Espressokocher*
  • Ergonomischer Griff
  • Sicherheitsventil
  • Aluminium doppelt gedrechselt hoher Qualität
  • Geeignet für alle Kochplatten mit Ausnahme von induktion, Verwenden Sie speziell für eine Moka-Kaffeemaschine gemahlenen Kaffee. Verwenden Sie nicht zu fein gemahlenen Kaffee
  • Leichte Reinigung, Verwenden Sie speziell für eine Moka-Kaffeemaschine gemahlenen Kaffee. Verwenden Sie nicht zu fein gemahlenen Kaffee
SaleBestseller Nr. 4
Aicok Espressomaschine, Cappuccino Maschine, Espressomaschine Elektrisch, Milchaufschäumdüse, 15bar Edelstahlkörper, Silber*
  • Kaffeevariante: Halbautomatische 2-in-1 Espressomaschine mit Milchaufschäumer, perfektem Cappuccino, Latte, Moka usw.
  • Hochdruck-Design: Espresso mit 15 Bar brühen Hochdruck, Extraktion von Kaffeeöl, interne Schicht Kaffee ist offensichtlich, unsere Produkte werden Ihnen ermöglichen, jeden Tropfen reinen italienischen Kaffees zu genießen.
  • Brilliantes Design: Voller Edelstahlkörper, automatische Temperaturkontrolle, herausnehmbarer Tank mit 1,5L, der es Ihnen ermöglicht, mit Ihrer Familie oder Kollegen zu teilen.
  • Qualitätssicherung: Lange Betriebszeit, langlebige und qualitativ hochwertige deutsche Pumpen, dauert nur 1 "30s, um von frischem Kaffee zu bekommen.
  • 2 Jahre Garantie: Die Espressomaschine wird durch unsere 24-monatige Garantie abgesichert. Aber unser freundlicher Service ist lebenslang verfügbar, unsere Service-Teams sind immer an Ihrer Seite.
SaleBestseller Nr. 5
De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B Kaffeevollautomat (Direktwahltasten und Drehregler, Milchaufschäumdüse, Kegelmahlwerk 13 Stufen, Herausnehmbare Brühgruppe, 2-Tassen-Funktion) schwarz*
  • Die spezielle Aufschäumdüse ermöglicht ein perfektes Milchschaum Ergebnis für einen cremigen Cappuccino oder Latte Macchiato
  • Brühgruppe lässt sich zur einfachen Reinigung vollständig entnehmen
  • Geeignet für Kaffeebohnen und Kaffeepulver
  • Direktwahltasten für ein und zwei Tassen
  • Extra leises Kegelmahlwerk (13-stufig): Mahlgrad individuell einstellbar
SaleBestseller Nr. 6
Rosenstein & Söhne Espressomaschine Retro: Dampfdruck-Siebträger-Espressomaschine ES-800.retro mit Aufschäumer (Espressomaschine Siebträger Retro)*
  • Für Feinschmecker: vollmundiger Espresso und cremig-leichter Milchschaum • Milchschäumer für Latte Macchiato oder Cappuccino • Siebträger mit Edelstahlfilter für konzentrierten Kaffeegenuss
  • Espressomaschine im Retro-Look • Dampf-Taste: zum Espressokochen oder Milchschäumen • Temperaturanzeige (80 - 90 °C) • Maße: 20 x 30 x 20 cm, Kännchen für 0,24 Liter
  • Siebträger mit Edelstahlfilter für konzentrierten Kaffeegenuss, Ø 51 mm • Glaskännchen mit Maßangabe: für bis zu 4 Tassen Espresso • Leistung: 800 W
  • Milchschäumer-Düse für Latte Macchiato oder Cappuccino • Druck-Erzeugung bis zu 3,5 bar • Stromversorgung: 230 V (Kabellänge: 80 cm)
  • Espressomaschine inklusive Siebträger, Glaskännchen, Dosierlöffel mit Tamper und deutscher Anleitung. Espresso Maschinen - Außerdem relevant oder passend zu: rosenstein Söhne Espressokocher, Milchaufschäumer, Maschine, Kaffee, Kocher
SaleBestseller Nr. 7
De'Longhi ECOV 311.GR Espresso-Siebträgermaschine (1100 Watt)*
  • Außergewöhnliche Metalloptik mit Hochglanz-Finish und Chrom-Details
  • Elegantes Design im Retro-Look
  • Zwei Filtereinsätze für ein und zwei Tassen
  • Für Kaffeepulver und vorportionierte E.S.E. Pods (Easy Serving Espresso)
  • Milchaufschäumdüse für Cappuccino und Latte Macchiato
SaleBestseller Nr. 8
Sweet Alice Manuelle Espressomaschine Mini Manuelle Kaffeemaschine Tragbare Espresso Maschine Outdoor für Haus, Büro, Reise, im Freien, SCHWARZ*
  • Sweet Alice Mini Espressomaschine (inkl. Becher und Dosierlöffel) : 80ml Wasserkapazität; 10g Pulverkapazität; 8 Bar Durchschnittlicher Druck; kompaktes Format (ideal für mobilen Transport) / leicht verstaubar. ACHTUNG! Nicht spülmaschinengeeignet!
  • Die Espressomaschine ist hochwertig verarbeitet. Durch die ergonomische Form lässt sie sich gut und sicher bedienen. Frisch aufgebrüht in kürzester Zeit mit wenig Aufwand (auch in der Reinigung).
  • Was man benötigt ist außer den frisch gemahlenem Kaffeepulver nur heißes Wasser mit einer Brühtemperatur von idealerweise 88° - 92° C. sogar ein bisschen besser als mit herkömmlichen. Der Espresso schmeckt so runder und als cold brew noch feiner.
  • Klein, handlich, leicht zu reinigen und eine ideale Lösung auf Reisen, wenn nur an heißes Wasser, aber nicht an einen Herd oder an eine Espressomaschine zu kommen ist. Wird die Maschine nicht gebraucht, kann sie bis zum nächsten Einsatz im praktischen Säckchen aufbewahrt werden.
  • 2 Jahren Garantie und freundlicher Kundenservice: Food Grade Material & LFGB zertifiziert. BPA Free & Keine Chemikalien, sicher zu verwenden.
Bestseller Nr. 9
De'Longhi EC 5.1 Espressomaschine*
  • "Cappuccino System": Für traditionelles Milchaufschäumen
  • Regulierbare Dampfmengenausgabe
  • Hitzeresistente Kanne
  • Automatische Abschaltung 30 min. nach dem letzten Tassenbezug
  • Siebträger für 1 und 2 Tassen
Bestseller Nr. 10
Klarstein Passionata 20 • Espressomaschine • Espresso-Automat • Kaffee-Maschine • Leistung 1350 Watt • 1,25 Liter Volumen (6 Tassen) • automatischer Druckablass • inklusive Dampfdüse • silber*
  • LUXURIÖSES DESIGN: Die Klarstein Klarstein Passionata Rossa 20 verleiht Küchen und Büros mit ihrem stylischen Design, Oberflächen aus gebürstetem Edelstahl sowie ihren farblichen Bauteilen aus hochwertigem Kunststoff einen tollen optischen Glanz.
  • PRAKTISCHE HANDHABUNG: Steht der Kaffee erstmal bereit, steht kurz nach dem Genuss meist die Reinigung an. Besonders praktisch ist die herausnehmbare Abtropfschale mit Edelstahlgitter damit auch die anschließende Reinigung unkompliziert erfolgen kann.
  • TOLLES HIGHLIGHT: Ein weiteres Highlight ist die Dampfdüse, mit der im Handumdrehen Milch aufgeschäumt werden kann, um einen Cappuccino zu genießen oder andere Heißgetränke mit dem Milchschaum den eigenen Vorlieben entsprechend anzupassen.
  • VOLUMINÖS: Der abnehmbare Wassertank fasst ein Volumen von 1,25 Litern. Das reicht für 6 Tassen und es können zwei Tassen gleichzeitig zubereitet werden. Während weitere Tassen zubereitet werden, hält eine Warmhalteplatte auf dem Deckel fertige Getränke warm.
  • QUALITÄT: 2008 begann Klarstein die Welt der Haushaltswaren auf den Kopf zu stellen. Inzwischen begeistert der Mix aus hochwertigen Materialien und modernem Design viele Hobbyköche. Das Sortiment reicht von Kühlschränken und Mixern bis hin zu Klimageräten.
SaleBestseller Nr. 11
Bialetti Venus 4 Tassen Espressokocher / Induktion / Edelstahl*
  • INOX Stahl
  • Griff widerstandsfähig für hohe Temperaturen
  • Tropfenfestes Gießen
  • Geeignet füralle Kochflächen~
  • Größe: 4-Tassen; 8(fl oz); 230(ml)
SaleBestseller Nr. 12
Aicook Kaffeemaschine, Espressomaschine, 3.5bar Mini Dampfkaffeemaschine, Espressomaschine Elektrisch, Einzelknopf mit Milchaufschäumdüse, 4Tassen, 800W, 240ml*
  • Humanisiertes Design: Die 3,5-Zoll-Espressomaschine kann problemlos hohe Qualität Kaffee herstellen, 4 Tassen (240 ml) Espressokaffee zubereiten
  • Integriertes Dampfrohr: Durch Dampfrohre können Sie einen reichhaltigen und cremigen Schaum für Kaffee und Cappuccino kreieren, Cappuccino genießen, Milchkaffee zu Hause genießen
  • Abnehmbare Einheit: Metalltrichter und Filter aus Edelstahl 304, Tropfschale, abnehmbare Düse, leichter zu reinigen
  • Kompaktes Design: Mini-Dampf-Kaffeemaschine verwendet rutschfeste Gummifüße, klein und exquisit, einfach zu behalten
  • 2 Jahre Garantie: Wir bieten 24 Monate Garantie und lebenslangen Kundendienst.Für Ihre Nachricht stehen wir gerne zur Verfügung

Letzte Aktualisierung am 21.04.2018 um 18:33 Uhr / *=Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API Details

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Espresso kochen mit der Espressomaschine

Kontinuierlich mehr Haushalte gehen beiläufig Zuhause dazu über, sich anstelle eines normalen Kaffees einen Espresso zu gönnen. Häufig kommt dann hierbei auch eine Espressomaschine zum Einsatz. Hierbei kann man sich ein bißchen den italienischen Flair mit nach Hause holen.

Die Arbeitsweise

Die Zubereitung eines Espressos mit Hilfe einer Espressomaschine erfolgt mit einer Maschine, die mit großem Druck arbeitet. Falls es sich um eine vollautomatische Maschine handelt, ist häufig lediglich ein Knopfdruck erforderlich und schon fliesst das Wasser druckvoll durch das Sieb mit Kaffepulver. Die ebenfalls in die Maschine eingebaute Mühle sorgt für frisch gemahlenes Espressopulver. Bei einigen auf dem Markt befindlichen Geräten kommen
anstelle von Pulver Espressokapseln zur Anwendung.

Der benötigte Druck wird von einer eingebauten Pumpe erzeugt. ebenfalls wird bei jeder einzelnen Tasse Espresso das frische Wasser aus dem Tank abgesaugt. Als nächstes wird das heisse Wasser bei dem Brühvorgang durch das Espressopulver
gedrückt. Dabei beträgt die Ausgabedauer für einen Espresso im Schnitt bei 25 bis 30 Sekunden. Dadurch ist garantiert, dass einzig die Aroma- und Geschmacksstoffe in einem Espresso enthalten und die Bitterstoffe aussen vor sind.

Die Vorteile

Der Hauptvorteil von Espressomaschinen liegt hauptsächlich darin, daß hier ein sehr spitzenmäßiger Espresso gekocht wird. Das alles geschieht auf Knopfdruck. Hier sind die meisten Geräte durch den Frischwasserbehälter sowie die dort integrierten Bereitschaftsautomatismen sehr schnell einsatzbereit. Sogar den Reinigungsvorgang muss man nicht selbst durchführen. Bei vielen Maschinen wird Reinigen, Spülen und Entkalken oftmals automatisch durchgeführt.

Zubereitung eines guten Espresso

Das Wasser
Bei der Zubereitung von Espresso ist das Wasser eine äußerst wichtige Voraussetzung. Das dort zu verwendende Wasser sollte auf keinen Fall zu kalthaltig sein, aber es sollte dennoch ein wenig Kalk enthalten sein, da der Kalk eine wichtige Voraussetzung ist, der zum Geschmack des Espresso beiträgt. Die Wassertemperatur sollte bei ca. 92 Grad liegen.

Mahlgrad
Dabei sollte man nicht zu feines allerdings auch keinesfalls ein zu grobes Kaffeepulver benutzen.
Bei einem zu feinen Kaffeepulver besteht die Gefahr, daß das Wasser aufgeschwollen wird und dadurch eine Zusammenballung des Pulvers erfolgt. Dadurch wird es nicht mehr komplett durchfeuchtet.
Falls das Kaffeepulver allerdings zu grob ist, ist man keinesfalls in der Lage, die löslichen Stoffe in der kurzen Brühzeit heraus zu lösen.

Mahlmenge

Hierbei liegt die perfekte Menge bei ca. 6 bis 7 Gramm.

Crema
Wenn ein Espresso gelungen ist, merkt man das an dem darauf vorhandenen braunen Schaumhäubchen. Falls man darauf anschließend Zucker streut, sollte die Struktur der Crema so fest sein, daß der Zucker nicht direkt versinkt.

Die Tasse
Die Tasse, die man zum Espresso genießen benutzt, muss etwas vorgewärmt sein und die Tasse muss aus Glas, Porzellan oder Keramik bestehen, damit der Geschmack nicht verfälscht wird.